January 2011
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Carne, hombres y vacaciones.
Acabo de volver de las vacaciones. Y uno de los grandes placeres que tenía mi marido era preparar un rico asado a la noche e invitar amigos. Era todo un ritual que lo ponía contento.
Me llamaba la atención que todas las noches pasaba lo mismo: hombres, sólo hombres, preparando asados con total dedicación y alegría, desde el fueguito, que parece ser todo un arte, hasta la “magia” de...